科技日報記者 朱虹
“以前想都不敢想，咱們梅里斯的甜瓜能坐著冷鏈車直供北京超市！”6月28日，黑龍江省保護地西甜瓜高效生產(chǎn)現(xiàn)場觀摩培訓會在齊齊哈爾市舉行，種植戶朱四與專家們分享喜悅。這個種了半輩子地的莊稼漢，如今已化身“新農(nóng)人”，見證著家鄉(xiāng)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”的華麗蛻變。
走進梅里斯區(qū)梅里斯村的瓜田，空氣中彌漫著清甜的果香。曾經(jīng)，皮薄肉脆的薄皮甜瓜因貨架期僅三四天，始終困在“家門口銷售”的困局里。如今，在黑龍江省西甜瓜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系和國家西甜瓜體系哈爾濱綜合試驗站的聯(lián)合推動下，這個“中國甜瓜之鄉(xiāng)”正上演著產(chǎn)業(yè)突圍記。
黃金瓜鋪就致富路
“看這瓜型多飽滿，果臍還帶著自然熟的黃暈！”瑞雪農(nóng)業(yè)總經(jīng)理趙景超輕撫著新品種，這個由公司自主研發(fā)的“香瑞靚甜”改寫了產(chǎn)業(yè)規(guī)則——通過延長貨架期至7天，讓甜瓜能以最佳成熟度采摘，糖分積累更充分。嘗過的人都說：“這口甜脆，就是小時候在瓜田現(xiàn)摘的味道！”
梅里斯有70余年的甜瓜栽培歷史，也是黑龍江甜瓜栽培面積最大，產(chǎn)量較多的地區(qū)。目前，梅里斯種植西、甜瓜面積突破4萬畝，近年來，隨著栽培技術(shù)的不斷革新，新品種層出不窮。
“現(xiàn)在梅里斯的香瓜品質(zhì)提高了，名聲打響了，銷路也越來越廣。有的主打優(yōu)質(zhì)高價路線，與大型商超對接，有的直接裝進精美禮盒，送往大城市。我們這最早一批甜瓜可在4月采摘，每斤價格能達到50元。”梅里斯區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任王索彬說。
距離梅里斯村10公里的長勝香瓜交易市場是東北三省規(guī)模最大、交易最活躍的香瓜集散地。正值香瓜成熟季，來自省內(nèi)外的客商絡(luò)繹不絕，哈爾濱、沈陽、長春、海拉爾、滿洲里的客商常駐收貨。據(jù)統(tǒng)計，香瓜市場年交易量達4.5萬噸，年交易額突破2.5億元，真正實現(xiàn)了“種得出、賣得好”。
香瓜產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，讓村民在家門口就能找到工作。從種植、采摘到包裝、銷售，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，每年增加季節(jié)性就業(yè)10萬余人次。同時，物流運輸、包裝加工、餐飲住宿等行業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。
新技術(shù)賦能甜蜜產(chǎn)業(yè)
朱四家的對面，種植戶華杰家的“盛糖香妃”也果實飽滿，香氣四溢。“現(xiàn)在栽培全程都有專家技術(shù)指導，根本不愁種不好、賣不動。”華杰說，一到采摘季，小販都到地里集中采購，十分搶手。自己的15畝地年收入也可達10萬元，比過去翻了一番。
“現(xiàn)在種瓜收益高，還省人工。”華杰說。她家的瓜蔓植株面積只有常規(guī)的三分之二，能夠?qū)崿F(xiàn)密植。以往栽培需頻繁整枝，既增加成本，又易造成傷口，導致病害容易發(fā)生。三年前，齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心劉秀杰團隊開始推廣自主研發(fā)的簡約化栽培技術(shù)。
這一技術(shù)將傳統(tǒng)蔓長就掐的粗放管理，升級為定心后留三條子蔓的科學修剪，不僅每畝地節(jié)約人工成本500元，更讓甜瓜實現(xiàn)“集體畢業(yè)”集中采收。新技術(shù)整枝次數(shù)減少，病害降低，還有利于綠色生產(chǎn)。
“現(xiàn)在瓜農(nóng)們拔完瓜秧，立即就能在壟上種植白菜，增加了畝產(chǎn)效益，瓜農(nóng)們實現(xiàn)了雙豐收。”劉秀杰說。目前這一技術(shù)的推廣面積已近萬畝。
“我們將繼續(xù)集聚科技力量為西甜瓜產(chǎn)業(yè)賦能，以先優(yōu)品種為引領(lǐng)，夯實高效簡約化栽培技術(shù)底座，用綠色防控技術(shù)保障產(chǎn)品安全，推動甜蜜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。”此次觀摩會上，黑龍江省西甜瓜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系首席專家王喜慶表示。
黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳經(jīng)濟作物處處長修國徽介紹，黑龍江省將優(yōu)化生產(chǎn)布局，重點建設(shè)保護地甜瓜和中小果型西瓜規(guī)模化高品質(zhì)生產(chǎn)基地；發(fā)展“基地+企業(yè)”模式，提高產(chǎn)品附加值；多渠道拓展市場利用大型展會等推廣“寒地龍果”品牌，深化對外合作，實現(xiàn)效益最大化。
（科技日報記者 朱虹攝）
