免费国产自久久久久三四区久久_久久99性xxx老妇胖精品_欧美女女_老司机深夜福利网站_91影视免费版在线看_91九色porny首页最多播放

調味品開啟“鹽值”調控

2025-05-08 17:05:52 來源: 點擊數:

科技日報記者 李禾

一項基于我國居民飲食習慣的評估研究顯示,目前我國居民鈉攝入量過高,其中約八成來自調味料。為了減少調味品中的“隱形鹽”,各大調味品生產企業紛紛推出減鹽、薄鹽和淡口系列產品。

在日前舉行的第112屆全國糖酒商品交易會上,減鹽玫瑰腐乳等減鹽產品備受關注。為了順應健康飲食趨勢,減鹽玫瑰腐乳產品團隊研發出腐乳低鹽化技術,通過優化發酵工藝參數使腐乳鹽度降低,促使腐乳發酵過程更充分,實現“減鹽不減味”的技術突破。不僅如此,這支團隊還研發出全豆腐乳關鍵生產技術,采用多級酶解協同膜過濾系統,一方面通過定向酶解技術完整保留大豆膳食纖維,使腐乳營養密度顯著提升;另一方面利用動態梯度發酵技術,在保證腐乳醇厚風味的同時,使產品鹽分較傳統風味紅腐乳降低40%。除此之外,全豆腐乳關鍵生產技術依托分子蒸餾與生物絮凝耦合工藝,將生產廢水中的化學需氧量降低65%以上,實現產品營養升級與綠色生產。

除了減鹽腐乳,本屆交易會還展出了薄鹽生抽、淡鹽醬油等減鹽產品。某醬油生產廠家通過定向篩選、基因優化及適應性進化技術,培育出“海天菌”。該菌種經代謝調控工程優化,能夠使黃豆中蛋白質高效分解,精準生成氨基酸和小分子肽。同時,研發人員通過重構代謝途徑,將黃豆與小麥中的營養物質最大化轉化至醬油產品中。

相關工作人員介紹,醬油在減鹽過程中,鹽分降低會影響其風味。而“海天菌”產生的鮮味物質可以在一定程度上彌補減鹽導致的風味缺失。

責任編輯:許茜

抱歉,您使用的瀏覽器版本過低或開啟了瀏覽器兼容模式,這會影響您正常瀏覽本網頁

您可以進行以下操作:

1.將瀏覽器切換回極速模式

2.點擊下面圖標升級或更換您的瀏覽器

3.暫不升級,繼續瀏覽

繼續瀏覽
主站蜘蛛池模板: 国产一级特黄aaa | 国产精品毛片久久久久久 | 久久久一区二区精品 | 亚洲自偷自偷图片视频专区 | 国产aⅴ精品一区二区三理论片 | 日韩AⅤ人妻无码一区二区 亚洲天堂一区 | 91黄视频在线观看 | 嫩草福利视频精品一区二区三区 | 免费av看片 | 亚洲一区二区三区在线观看网站 | 国产精品国产精品国产专区不片 | 久久99免费视频 | 免费一区二区三区视频导航 | 亚洲精品在线视频 | 国产91色在线 | 精品999在线观看 | 黑人巨大精品欧美一区二区 | 深夜国产 | 久9久9色综合 | 久久77777 | 成年人网站在线 | 中文字幕精品国产 | 一区二区和激情视频 | 国产精品日韩欧美亚洲另类 | 真人性23式(动)黄色毛片 | 一色道久久88加勒比一 | 中文字幕精品在线观看 | 伊人夜色精品一区二区三区 | 国产精品麻豆视频国产馆 | 亚洲精品成人18久久久久 | 欧美日本国产在线a观 | 一级α片免费看刺激高潮视频 | 欧美一a一片一级一片 | 成人在线视| 国产伦理久久久久久妇女 | 国产看片在线 | 少妇人妻系列无码专视频区 | 三级a做爰一女二男视频 | 兔子先生第三季免费视频播放 | 97久久精品久久免费观看 | 国产特级毛片aaaaaaa高清 |