暗褐網褶菌是一種無毒蘑菇，但味道極苦。德國科學家團隊從這種蘑菇中分離出三種新型苦味化合物，其中寡孢菌素D展現出驚人的苦味強度，或成為目前已知的最苦物質。詳情點擊視頻！
（科技日報 潘宇菲 張佳欣）
相關稿件：
封面新聞丨第40個教師節，致敬這些良師益友
亮點紛呈 氛圍感拉滿！2024年國家網絡安全宣傳周開啟
封面新聞丨共赴十年之約 2024數博會引領數字經濟發展新潮流
全國生態日丨我國生態環境和質量持續改善
建黨104周年丨他們以骨氣、勇氣、志氣鑄就強國基石
創新談丨不寫論文也能拿學位，是放水嗎？
“太空攝影師”天問二號作品上新！
活力中國調研行丨廣東揭陽：工業機器人舞獅? RV減速器是關鍵
