科技日?qǐng)?bào)記者 王禹涵 通訊員 周天弘

春日乍暖還寒，甘肅省天水市麥積區(qū)龍槐村的果園里，一場(chǎng)別開生面的“田間課堂”在飄飛的雪花中展開，吸引了當(dāng)?shù)乇姸喙r(nóng)前來(lái)聆聽。“腐爛病能不能得到根治？”面對(duì)果農(nóng)的困惑，西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院教授黃麗麗指出關(guān)鍵癥結(jié)：“只重視春季發(fā)病期刮治，忽視預(yù)防，無(wú)法有效控制病。”

眼下，正值蘋果樹腐爛病高發(fā)季，3月14日，西北農(nóng)林大學(xué)科技特派員產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱科特派服務(wù)團(tuán)）黃麗麗一行深入一線果園，開展春季蘋果樹病蟲害防治指導(dǎo)工作。

甘肅天水，栽植花牛蘋果已有上百年歷史。這里的蘋果種植面積達(dá)80萬(wàn)畝，總產(chǎn)量200萬(wàn)噸，涉及農(nóng)戶40多萬(wàn)戶。僅龍槐村，就有近2萬(wàn)畝蘋果園，不少果樹的樹齡已超過(guò)十年。

“腐爛病被稱為蘋果樹的‘癌癥’，通過(guò)科學(xué)手段，完全能實(shí)現(xiàn)有效防控。”黃麗麗舉著褐紅色剖面的樹枝說(shuō)，“就像人類打仗一樣，病菌和果樹一直在斗爭(zhēng)。春季溫度適合，潛藏在樹皮中的病菌大量掠奪養(yǎng)分，快速生長(zhǎng)和進(jìn)攻，其余時(shí)間一直潛藏在樹體內(nèi)慢慢‘挖地道’。所以，一旦病菌進(jìn)入樹體內(nèi)，很難消滅。”她提出“春病夏治”策略，即在七、八月間病菌入侵和定殖關(guān)鍵期，采用“噴淋樹干”技術(shù)阻斷新的入侵和消滅潛伏病菌。

隨著氣溫回升，小麥陸續(xù)進(jìn)入返青期。在陜西省寶雞市金臺(tái)區(qū)，陜西省小麥產(chǎn)業(yè)體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院研究員張睿，正在田間開展小麥促弱轉(zhuǎn)壯關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶做好麥田管理各項(xiàng)工作。

金臺(tái)區(qū)今年種植小麥12.5萬(wàn)畝，總體長(zhǎng)勢(shì)良好。在蟠龍鎮(zhèn)大槐樹村旁的一塊麥田里，張睿發(fā)現(xiàn)這里的小麥存在播種量過(guò)大、種植過(guò)早、蟲苗、旺苗等現(xiàn)象。

“這一株苗沒(méi)有根，靠主莖提供營(yíng)養(yǎng)。”張睿俯下身將一株弱苗從主干中剝離出來(lái)。他說(shuō)，這些弱苗就是小麥中的“啃老族”，如果遇上倒春寒，第一個(gè)受傷的就是它。

去年冬天以來(lái)，陜西關(guān)中地區(qū)總體降水偏少，部分麥田底墑不足，這將影響作物抗災(zāi)抗病能力。張睿建議廣大麥農(nóng)，及時(shí)關(guān)注墑情和苗情，提前開展春灌，幫助麥苗除弱轉(zhuǎn)壯。

在助力鄉(xiāng)村發(fā)展的征程上，西北農(nóng)林科技大學(xué)扮演著關(guān)鍵角色。近年來(lái)，該校挑選了2500多名理論扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的科教人員擔(dān)任科技特派員。他們一頭扎進(jìn)果園、農(nóng)田、畜圈等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，帶著農(nóng)民學(xué)技術(shù)、搞生產(chǎn)，把科研成果變成農(nóng)民兜里實(shí)實(shí)在在的收入，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收貢獻(xiàn)科技力量。

2024年，科特派服務(wù)團(tuán)依托25個(gè)試驗(yàn)示范站和基地，共組織開展集體技術(shù)服務(wù)活動(dòng)610余次，帶動(dòng)陜西省蘋果、奶山羊、設(shè)施農(nóng)業(yè)三個(gè)千億級(jí)農(nóng)業(yè)以及茶葉、食用菌、獼猴桃和中藥材等多個(gè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

西北農(nóng)林科技大學(xué)鄉(xiāng)村振興辦副主任兼科技推廣處副處長(zhǎng)、國(guó)家科技特派員阮俊虎表示，該校持續(xù)攻破糧食、果蔬、畜禽、水產(chǎn)、中草藥等產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題，目前已組建80余個(gè)科特派產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)，覆蓋16個(gè)省、自治區(qū)220余個(gè)縣，圍繞研發(fā)、生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建了科技特派員服務(wù)新格局。