科技日?qǐng)?bào)記者 魏依晨 通訊員 陳明建 劉大釗

在江西省全南縣，有一個(gè)叫自然之星的有機(jī)蔬菜基地，韭菜、杭白菜、奶白菜、雞毛菜等優(yōu)質(zhì)蔬菜一應(yīng)俱全。

全南是江西省的“南大門(mén)”，毗鄰粵港澳大灣區(qū)，是傳統(tǒng)的蔬菜種植縣。這兩年，全南縣借助冷鏈物流體系，只要3個(gè)多小時(shí)，就能將高品質(zhì)的有機(jī)蔬菜送達(dá)粵港澳大灣區(qū)。

當(dāng)城市進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，這里卻燈火通明，開(kāi)始了真正的繁忙。一筐筐新鮮的有機(jī)蔬菜當(dāng)天從地里采摘，經(jīng)過(guò)田間冷庫(kù)急速預(yù)冷和低溫加工，再裝上冷鏈物流車(chē)，就要連夜運(yùn)抵深圳的蔬菜集散中心。整個(gè)過(guò)程都是在低溫下進(jìn)行，從而最大限度保持了蔬菜的新鮮度。

“比如這個(gè)奶白菜，從標(biāo)簽上就可以看到它產(chǎn)于江西省贛州市全南縣。通過(guò)掃描這個(gè)有機(jī)追溯碼，就能夠查出當(dāng)?shù)鼗氐那闆r。雖然一斤大概是30塊錢(qián)，但是老百姓也覺(jué)得值，因?yàn)樗鼈冏銐蛐迈r。”自然之星全南基地加工車(chē)間負(fù)責(zé)人杜峰說(shuō)。

從田間采摘到高端商超再到市民采購(gòu)，整個(gè)過(guò)程低溫進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)了全程無(wú)脫冷，蔬菜的附加值大大提高了。

全南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)曾渝峰介紹，今年，該縣打算再擴(kuò)種500畝，讓全南生產(chǎn)的新鮮有機(jī)蔬菜“走上”更多大灣區(qū)老百姓的餐桌。目前基地的總面積達(dá)到7000畝，并且在基地的帶動(dòng)下，全縣蔬菜種植面積逐年擴(kuò)大，年產(chǎn)值突破7億元，強(qiáng)力帶動(dòng)了6500戶(hù)農(nóng)戶(hù)參與發(fā)展蔬菜種植，農(nóng)戶(hù)戶(hù)均年增收2.3萬(wàn)元。

近年來(lái)，全南縣堅(jiān)持科技興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，從大灣區(qū)引進(jìn)科技領(lǐng)軍型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

全南縣以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，持續(xù)加大政策扶持力度，建立了有機(jī)蔬菜、特色水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)梯隊(duì)培育機(jī)制，建成粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地6個(gè)，全縣蔬菜播種面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量達(dá)22萬(wàn)噸，每年銷(xiāo)往粵港澳大灣區(qū)蔬菜13萬(wàn)噸。

“我們依托冷鏈物流園項(xiàng)目，加快構(gòu)建智能化冷鏈運(yùn)營(yíng)作業(yè)體系，更好地保障‘菜籃子’的高效供給?！比峡h委副書(shū)記、縣長(zhǎng)邊建忠說(shuō)，該縣對(duì)標(biāo)大灣區(qū)需求打造有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)育種、種植、田間管理等全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)生產(chǎn)，開(kāi)通贛廣深冷鏈物流干線，實(shí)現(xiàn)從老區(qū)田間地頭到大灣區(qū)商超市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接。

“下一步，我們將大力創(chuàng)建粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地、盒馬村和‘圳品’等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，認(rèn)證一批綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)這一系列舉措，加快推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村全面振興注入新動(dòng)能。”邊建忠說(shuō)。